チェンライに長く居る。其れがナンだと言うことなのだが、毎日毎日の更新は爺には辛そうなので、観興のこと、毎日書きやすそうな天気気候のこと、爺だから、ロングステイ話。そんなことどもを種に週に一度くらいはあげつらっていきたいかと思います。コメントなど基本的に歓迎しますが削除については管理人の恣意で行います。
掲示板の試験運行中 １）http://p.atbbs.jp/measai/index.php メカちゃんの温泉卵焼き ２）http://mecajan.webdeki-bbs.com/
メカちゃんの温泉卵 １)のほうが気に入って居るのですが、プロ棋士が何とかといわれて時々書きこで着ない欠点が。一人で亜ｔ目切れない話題の種、あそこで面白いことがあるとかと言う話なんかも、お年より向けには、長居(ロングステイ)話でも、若い方、何処其処村にはカワイコちゃん栽培畑があるという話でもいいです。
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沢山食べろ ２００８０９２２ 日本飯
いつも、コメントを書き込んで下さるはんかさんがしょうがをつけあわせとしてでなく、野菜として食べないかと？甘酢漬けとして売っているものはまず無理!！何と言うかなあ、味が濃い。おいしいのだけど沢山食べるには向いていない味、、と言うことに気付く、、した漬けに僅かな塩。そしてその後洗って砂糖と酢を入れただけの私の甘酢漬け。
今年のは特に口に合って旨いのか？可也の量を食べている、一回に３０～５０グラム、刻みしょうがとか、薄切りしょうがで無く一個１０グラム前後の
秤なんかは使わないで、量は目で決めている、、他の塩つけでは塩辛かったり少なすぎて食べようと思ったときには酸っぱかったり、、、其の時によって味が違う
素人料理、其れが、いいところだと思っているのだが、、、可也の量を食べている、一回に３０～５０グラム、刻みしょうがとか、薄切りしょうがで無く一個１０グラム前後の固まり生姜〔薄切りにするのが面倒と言うのが可也の理由〕単なるつけもののように、、切る時硬い物は半分に薄く、柔らかい物は大きくしているが、おかずにして食べていた。良く言って素朴な淡白な味なんだろうと思う。
牛丼の出しのことで、先日書いた水増しした方が淡白になってむしろ旨い話。其の味だけで見れば、美味しく作りこんであるのだろう、商品だから何時も同じ味にしなければならない、そういうこともあるのだろう、あのきつい味には、、、
いつも、コメントを書き込んで下さるはんかさんがしょうがをつけあわせとしてでなく、野菜として食べないかと？甘酢漬けとして売っているものはまず無理!！何と言うかなあ、味が濃い。おいしいのだけど沢山食べるには向いていない味、、と言うことに気付く、、した漬けに僅かな塩。そしてその後洗って砂糖と酢を入れただけの私の甘酢漬け。
今年のは特に口に合って旨いのか？可也の量を食べている、一回に３０～５０グラム、刻みしょうがとか、薄切りしょうがで無く一個１０グラム前後の
秤なんかは使わないで、量は目で決めている、、他の塩つけでは塩辛かったり少なすぎて食べようと思ったときには酸っぱかったり、、、其の時によって味が違う
素人料理、其れが、いいところだと思っているのだが、、、可也の量を食べている、一回に３０～５０グラム、刻みしょうがとか、薄切りしょうがで無く一個１０グラム前後の固まり生姜〔薄切りにするのが面倒と言うのが可也の理由〕単なるつけもののように、、切る時硬い物は半分に薄く、柔らかい物は大きくしているが、おかずにして食べていた。良く言って素朴な淡白な味なんだろうと思う。
牛丼の出しのことで、先日書いた水増しした方が淡白になってむしろ旨い話。其の味だけで見れば、美味しく作りこんであるのだろう、商品だから何時も同じ味にしなければならない、そういうこともあるのだろう、あのきつい味には、、、
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プロフィール
ＨＮ：
チェンライの山並み
性別：
男性
職業：
ロングステイヤー
趣味：
チビ禿、デブ助平、爺。
自己紹介：
チェンライに山も有れば川もある２、が、コメントを書き込めないとのクレームが来たので、こちに引っ越すことに、長すぎるとの指摘も受けていたので、３にしないで、チェンライの山川にする。”山中”の方が良いとの声も有ったが。他にも義兄弟ブログもありますが、そちらもよろしく、観興、お天気天候、爺のロングステイ話を中心にしたいと思っています。なにぶん爺ですので、大げさ、自慢、法螺,思い込み、見栄、など真実と異なること、があるかとも思いますが、そんなときは、町ガットルナ度といわず、やさしくこういうのを誤解してますとでもご指摘ください。
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