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チェンライに長く居る。其れがナンだと言うことなのだが、毎日毎日の更新は爺には辛そうなので、観興のこと、毎日書きやすそうな天気気候のこと、爺だから、ロングステイ話。そんなことどもを種に週に一度くらいはあげつらっていきたいかと思います。コメントなど基本的に歓迎しますが削除については管理人の恣意で行います。 掲示板の試験運行中 1)http://p.atbbs.jp/measai/index.php  メカちゃんの温泉卵焼き  2)http://mecajan.webdeki-bbs.com/ メカちゃんの温泉卵 1)のほうが気に入って居るのですが、プロ棋士が何とかといわれて時々書きこで着ない欠点が。一人で亜t目切れない話題の種、あそこで面白いことがあるとかと言う話なんかも、お年より向けには、長居(ロングステイ)話でも、若い方、何処其処村にはカワイコちゃん栽培畑があるという話でもいいです。
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かに蒲鉾   20080611  にほんめし


かにかま好きの知人に分けていただく、550グラム入り、小売120バーツくらいかな?しかし、そんなのを22パックも買うのかよう、ダンボールの外箱込みで、15キロかな??

彼はその前、250グラム120バーツくらいのかにカマを小売店と交渉して取り寄せた人だから、、そう、ふつうじゃあないでしょう、でも、かれのちかくに居るとチェンライではめづらしいものが食べられる、此れも確か、、

で味は、うまい、、

醤油と思ったら、味の素さんのしかなかったので辞めた、、
醤油を買いに行かなければ、、、亀甲万、1リットル500円ほど、、
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無題
なぜかタイでは人気ありますよねー
Pumpui 2008/06/11(Wed)23:29:38 編集
かに味蒲鉾
あれ、好きなんですか。どうも食べようとは思いませんね。しかし、それもバカ高い値段ですね。日本のものならそんな値段なのかな。
はんか 2008/06/12(Thu)05:02:26 編集
場か高い?
はんかさん, 物価バランスが違うような地域なのかなあ?すり身として、まあまともな方の物ではないかと思うのですが、あんな値段でも仕方が無いと思っています。澱粉ばかりのすり身なら、可也安いですがそれなりの混ぜ物の味?食感があります。
日本向けに、タイで、日本の看板を掛けて作っている物です。この例に限らず値段も高いですが、大抵美味いです、そして比較的まっとうに作っている(増量剤は少なそう)かと。値段はタイの普及品に較べ数倍と言うこともしばしばあります。ただ、物によりますがタイ国産でも最高級品は、タイ価格をそのまま円にしても、高い!!といいたくなるものは沢山有ります。


山並み 2008/06/12(Thu)08:07:57 編集
タイ人は好き
Pさん、タイ人かにカマ好きですね、と言うより人間は蟹が好きなんでは?と思っています。さらに、なぜかすり身好き(ルークチン、ムーヨー)。おでんならぬ、すり身の素揚屋は、屋台、移動市の不可欠な定番です(最近は、濃厚なだし汁で暖めた物がここ2~3年出始めて居ます、主に冬場、おでんの様に煮ては居ません)。
この辺りから、かにカマが人気なのでは?

私は、安い、思いっ切り澱粉で増量したすり身の一口サイズ?に刻んだ奴の思いっ切り上げた奴が好きです。少し柔らかいかっぱえびせんのように膨らんだ物、すり身と言うより、すり身入りのせんべいと言うのが正しいかもしれませんが、、
山並み 2008/06/12(Thu)08:17:56 編集
値段
500gで120バーツだと標準品より倍近い価格と思いますけど。味付けはしっかりとカニ以上にカニらしいですよね。アホな白人連中は本物と思ってますよ。ホタテ風味はどうですか。
はんか 2008/06/13(Fri)03:56:06 編集
あほな、、
岐路500バーツクラスのものだと本物との違いは、本物より美味いことと、構成する繊維?が、細くても0,5ミリくらいと太いことですね、
ホタテは本物以上にホタテ味ですね、、ただ、縁側?と言うのかな、周りの部分が無く貝柱だけだったので、おかしいなと思いました。少しここの繊維?が柔らかいですが、、

山並み 2008/06/13(Fri)09:16:41 編集
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プロフィール
HN:
チェンライの山並み
性別:
男性
職業:
ロングステイヤー
趣味:
チビ禿、デブ助平、爺。
自己紹介:
チェンライに山も有れば川もある2、が、コメントを書き込めないとのクレームが来たので、こちに引っ越すことに、長すぎるとの指摘も受けていたので、3にしないで、チェンライの山川にする。”山中”の方が良いとの声も有ったが。他にも義兄弟ブログもありますが、そちらもよろしく、観興、お天気天候、爺のロングステイ話を中心にしたいと思っています。なにぶん爺ですので、大げさ、自慢、法螺,思い込み、見栄、など真実と異なること、があるかとも思いますが、そんなときは、町ガットルナ度といわず、やさしくこういうのを誤解してますとでもご指摘ください。
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