種

種　　　　２０１１０２１2　　　食料生産
　　レタス、サラダ菜の発芽が悪いので，買いに行く。ついでに買った，高菜，青汁の元，５種で５５バーツ。日本より安いのかな？？

　昔は缶だったが，今は，袋入り、，まじまじとデーリークインの１８バーツのソフトクリームを食べながら包装を見る。重量表示だけだったのが，粒数表示もする様になった。此処までは良い，，

　レタスの少し変わった種を見つけて買う，日本では家庭用にレタスとか，二十日大根とかで，３種、５種混合なんて売っているのに入っているような奴だ。６０粒入りだそうだ，，，これで１０バーツ。笑ってしまいそうな量だ。家庭用，まいて６０株揃って育ったら，処理に困る量に成るだろう，，種の外観は，実に美し区民なめが出そうだ，，，因に今，２００株くらいが育っている，月末位から食べ始めるつもりだ。草むしりをした後に，レタスをまく，高菜を蒔く、，この辺りだと爺でも，何とか食べられる所まで行く、ケールモカって来た，パックカナと言う奴だ，普段だと仮名書きで，パカナ。青汁の元だ，これの，ソウ１０センチ，４〜５枚の葉に成ったものを，炒めて食べたいのです。柔らかくて美味しい，，炒めると言うより，天婦羅の様に，たっぷりの脂で，一瞬で素揚げにする。これが美味しいとおおもう，思う大きさのものは滅多に売っていないので，自分で作らないと行けない，，

　レタスを作り始めたのは，茄子の種をまく時に，同時にまいて，茄子の植える所を作り，其所にレタスを植える，茄子の定食前に，収穫に成る，，そんな訳だったのだが，手間もかからず，茄子の邪魔にも成らず扱い易いものと思っている，

　今年は一つ問題が有って，茄子の種がおかしく，芽が出ない，，困った，苗が無い，タイの紫に成るものなら，今日の所でも売っているのだが，やはり皮が硬く味も，，誰かに頼むとも思ったりしたが，、、