チェンライには山も有れば川もある（３) 餅　

チェンライには山も有れば川もある（３)

チェンライに長く居る。其れがナンだと言うことなのだが、毎日毎日の更新は爺には辛そうなので、観興のこと、毎日書きやすそうな天気気候のこと、爺だから、ロングステイ話。そんなことどもを種に週に一度くらいはあげつらっていきたいかと思います。コメントなど基本的に歓迎しますが削除については管理人の恣意で行います。掲示板の試験運行中　１）http://p.atbbs.jp/measai/index.php　メカちゃんの温泉卵焼き　　２）http://mecajan.webdeki-bbs.com/ メカちゃんの温泉卵　１)のほうが気に入って居るのですが、プロ棋士が何とかといわれて時々書きこで着ない欠点が。一人で亜ｔ目切れない話題の種、あそこで面白いことがあるとかと言う話なんかも、お年より向けには、長居(ロングステイ)話でも、若い方、何処其処村にはカワイコちゃん栽培畑があるという話でもいいです。

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2024/05/16 (Thu)

餅　

餅　　　　20081230　　　　日本飯

　年末も近くなり、餅を用意した。涼しい日々なので朝回しをして、夕方から、3時間ほど遊んでもらって2キロほど、、熱い内に袋に入れもう一度加熱して伸して、、

　ありや鼠の取られないように、今夜は電子レンジの中、冷えた明日朝にでも冷蔵庫に、こうでもしないと三日目にはカビの菌糸が、、後砂糖をミキサーについて来ている唐辛子用の粉砕機で更に細かく、黄な粉餅ようの砂糖にした。黄な粉が旨く作れん、誰か作り方教えて、、、

2008/12/30 (Tue) にほんめし Trackback() Comment(3)

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無題

黄な粉＝大豆の粉　と言う事で、私はドイカムショップで売ってる　豆乳の素（大豆粉末）に砂糖を混ぜて　ふるいで振るって　作ってます。一応黄な粉らしいものが出来ます。

kuma 2008/12/30(Tue)14:43:31 編集

カオ・ニアオを．．．

ソムタムの臼に入れてトントンと杵でついたら餅になりませんかね？

みその URL 2008/12/30(Tue)20:13:51 編集

お正月

インディカ餅米はやっぱし伸びませんね。杵で搗くと伸びるようになりますか。今度、黒餅米で餅搗いてみます。さて、上手くいくかどうか。
コーヒー豆粉砕機で粉に出来ませんか。

はんか 2008/12/31(Wed)03:58:06 編集

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チェンライの山並み

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ロングステイヤー

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チビ禿、デブ助平、爺。

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チェンライに山も有れば川もある２、が、コメントを書き込めないとのクレームが来たので、こちに引っ越すことに、長すぎるとの指摘も受けていたので、３にしないで、チェンライの山川にする。”山中”の方が良いとの声も有ったが。他にも義兄弟ブログもありますが、そちらもよろしく、観興、お天気天候、爺のロングステイ話を中心にしたいと思っています。なにぶん爺ですので、大げさ、自慢、法螺,思い込み、見栄、など真実と異なること、があるかとも思いますが、そんなときは、町ガットルナ度といわず、やさしくこういうのを誤解してますとでもご指摘ください。

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