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チェンライに長く居る。其れがナンだと言うことなのだが、毎日毎日の更新は爺には辛そうなので、観興のこと、毎日書きやすそうな天気気候のこと、爺だから、ロングステイ話。そんなことどもを種に週に一度くらいはあげつらっていきたいかと思います。コメントなど基本的に歓迎しますが削除については管理人の恣意で行います。 掲示板の試験運行中 1)http://p.atbbs.jp/measai/index.php  メカちゃんの温泉卵焼き  2)http://mecajan.webdeki-bbs.com/ メカちゃんの温泉卵 1)のほうが気に入って居るのですが、プロ棋士が何とかといわれて時々書きこで着ない欠点が。一人で亜t目切れない話題の種、あそこで面白いことがあるとかと言う話なんかも、お年より向けには、長居(ロングステイ)話でも、若い方、何処其処村にはカワイコちゃん栽培畑があるという話でもいいです。
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蛸寿司   20080422  にほんめし

 酢飯を作って、寿司の日、、面倒くさいので、まず酢飯だけ全部握って、2,5合で41個。

 皿と蓋付きの入れ物に並べて、
出ぶったお腹を眺めて、12、いや15こまでね(丁度さらのうえにそれだけのっている、、)と。ちゃぶ台に、、ネタは,たこ!! これは幾らでも有る、ソンクラン用に仕込んだ、かにかま、さけ、黄身焼き(本日は成功)、練り梅、

 ネタを箸で抓み、わさび醤油(忍入り)に軽くつけ御飯に載せて、口の中へ、、う~~~ん、旨い。気がついたら、一皿終了、、
切った蛸も未だどっさり。酒も持ってきたのが残っているし、練り梅は未だ食べていない、、と。ついかして、
お~~~デブになる!!

冷蔵庫で寝ているアブラゲの甘辛煮も引っ張り出して、、

さあ、明日、二食分の寿司飯が残っている、、一応握って小分けしてある物が、さて、どうやって食べようかな??

蛸は未だ半分以上残っている、、


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寿司
くいてー!!!
P 2008/04/22(Tue)22:50:27 編集
芋蛸南京
此れはどんな味付けがいいのだろう、、

たこ焼きは面倒なので、
10センチ弱のお好み焼きに蛸を入れるというのでは??
山並み URL 2008/04/23(Wed)01:32:29 編集
にぎり
自分で握ると大きくなりません?最近はにぎり用の容器が売ってるそうですね。そっちのナマズが美味しいようですから、ナマズでいきましょうよ。
はんか 2008/04/23(Wed)02:56:33 編集
なまず
淡水魚は、顎口虫と言う寄生虫が心配なので、普通パスしています。冷凍温度まで持ってい行けば死ぬそうですが。売りの小さな冷蔵庫では無理。
此れ、動く蚯蚓腫れなんていわれるもので、皮膚の下を動いたりし、其れが蚯蚓腫れになるそうです。
まあ、一人で食べますと種は、一種類100グラムあれば十分なので、色々食べる楽しみと言うのは、少人数では無理ですね、誰かが来るなんてときは、タイ人向けでしたら生ものなしと言うこともあります。食べる習慣のない人には、生ものを用意するのは面倒くさいです。
御飯の大きさは店では小さくなってきていますね。
山並み URL 2008/04/23(Wed)08:21:34 編集
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プロフィール
HN:
チェンライの山並み
性別:
男性
職業:
ロングステイヤー
趣味:
チビ禿、デブ助平、爺。
自己紹介:
チェンライに山も有れば川もある2、が、コメントを書き込めないとのクレームが来たので、こちに引っ越すことに、長すぎるとの指摘も受けていたので、3にしないで、チェンライの山川にする。”山中”の方が良いとの声も有ったが。他にも義兄弟ブログもありますが、そちらもよろしく、観興、お天気天候、爺のロングステイ話を中心にしたいと思っています。なにぶん爺ですので、大げさ、自慢、法螺,思い込み、見栄、など真実と異なること、があるかとも思いますが、そんなときは、町ガットルナ度といわず、やさしくこういうのを誤解してますとでもご指摘ください。
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