皆様札束握り締めて使いに行ってきてください。

皆様札束握り締めて使いに行ってきてください。　２００８１２２０　　新しい物がすき

　隣町のパーンに日本飯やが１０月頃で来たそうです。が、客が少なすぎて昼間の営業を止め、更に、タイの流行らぬ飲み屋風に変化しつつあるそうです。蕎麦、トンカツ、、、、、などなど、６０～１００バーつらしいです。

　申し訳ないですが、この時期、日没後のバーンへ調べに行くのは、お許しください、だって今年は特に寒いもの。。で、すべてK 氏から伺った話です。パーンとしては小じゃれた喫茶店が有った辺りではないかと思っ
ています。

　パーンの町は１）南北にアジア公路２号線＝国道一号線＝パホヨンティーンどおり。２）其の西側に旧道。３）更に西側にもう一本。２の道はチェンライから来ると、右に折れてパーン野町、に入る道になります。

　この道を北から南に入りますと、みぎてに郡役所、左手に警察署があり

、其の先右手が、３の通りにも面した一区画が市場になります。この市場の北側３の通り沿いに有るそうです。

　ハイ、其処の、P君、早速バンコクから調査に行って報告してください、調査費は必要な方には、今私が干している梅干の範囲内現物で取りに見えたかたにお支払いいたします。

　チェンライで、又おじいさんの溜まり場となる日本飯や?が出来そうです。いつと言うことは多分来年（２週間ほどで来年ですので）のいつか。
　
　パーンの町に日本人はお仕事の方が１０人位、そのほかの方が５人くらいかなあ??C,O,G,S社はあるはずだから、、一社２名で、、、、、昼夜合わせての方たちが一日一回週五日行けば週１００人ほど、様々な時間帯に食べに行くと、とりあ
えず昼もするかなあ、、、、、

師走に入ってサボっています。

師走に入ってサボっています。　　　２００８１２１５　　　　　

　回線状況に押し付けうる部分も有るのですが、忙しいといってサボっています、思うにこの状態から来週には抜け出せると思っていますが、あわてて電話などされませんよう、、、

　此処１０日ほどはアップ用の書き溜めた物も余り無いので、前月のような一日で、１０投稿以上などと言うことにはならないと思います（そんな時は日にちをウソこいてしまおうと思っています）。

メーサイのたこ焼き

メーサイのたこ焼き　　　２０００８１２０５　　　　新しい物が空き
なぜか、知る人は知っているだろうけどたこ焼き屋台。そこでカツカレーを頂く。メニューに載っていないけど、、確り日本の物を使い、寮もたっぷり。此れ売ったら１００バーツじゃあ合わんっでしょうと言いつつ、ゴチになりましたと、、

一時より蛸は減らしているけど、未だ多いよ、等と勝手なことを言って買える。メーサイに言った時でも明るい内にお家に食べて帰れるように１５時には完全に営業をしていて欲しい、、

コロッケ、１５バーツ、
たこやき、
お好み焼、
トンカツ、
まき寿司、

営業品目はこんなところかな？

喫茶店

喫茶店　　　２００８１２０４　　　新しい物が好き

　アジア公路２号線のチェンライメーサイ間の喫茶店、

　古くからある、客が来たら其れから湯を沸かすといいたくなるような、小さな看板一つだけのテーブルが一つか二つの商売の物、日本で言えば自動販売機の代わり？なんて言いたくなるようなものは、置いといて喫茶店と日本でも言えるようなもの、増えてきています。この６０キロくらいの間に、チェンライ、メサイの町を除いて１０件近くになるのでは無いだろうか？そこをはしるのが年間数回くらいなので、、寄りたい所の方が多すぎて、喫茶店訪問とは中々行かない。そんなことしていたら、メサイにつかない。チェンライに帰れない、、、

　１１月日とつきかかってやっと、メーサールアン大学近くの日本飯やさん３件に行くことが出来た。ほかに近くに用がなければ行かないし、一日に２件に行くことは現実的なことではない。誰かが報酬、経費を持つというなら４件５件くらいは飯を食ってコーヒーを飲んでもいいかもしれないが、普通の生活の中の飯、コーヒーとしてなら、夫々一軒づつくらいまでだろう。それでも１０時過ぎに昼飯とかにして、お腹も空いていないでうまく無いとか。午後変な時間にお腹が空いてきたり、、、

　未だ言って居ないところも多いですが、メサイ方面に行かれる方、あちこちに看板が有ります、ちょっとよって見ませんか？

漬物の葉っぱが解けた

漬物の葉っぱが解けた　　　　　　２００８１１３０　　タイで御飯


　芥子菜の若い奴、塩を少なめにしているのだ。其のため冷蔵庫に入れているが１０日もすると葉が解け始める。困った。塩は増やしたくない。解ける前二食べるのがいいのだが、作る回数を減らしたいので、、白菜より旨いが、めんどくさい、手を抜くと砂が残る。食べて抜かなくても時々そうなる。じゃりっとなる。

　先日市場で買った大きく育った奴は、葉を外して洗ったのに、砂が残ってしまった。でも、強烈に辛味が残っていた。さすが芥子菜！！でも三日後に買いに行ったら、其れは無く辛く無い芥子菜だった。若いと余り辛くないのかなあ？種を探そう、、

朝から秋刀魚の煮物

朝から秋刀魚の煮物 20081128 日本御飯


　手に入れた秋刀魚の煮物、続けて食べるのは飽きるので、冷蔵庫に入れ、少し日を置きながら頂いています。おいしい。タイ人の方にも食べていただいたけど、美味しかったのだろう、静かに食べていた（無口になって）。すぐに無くなった。追加も静かに食べた。旨い物を食べると、余りしゃべらなくなる。うるさいテーブルの料理は余り旨くないのだろう、、、

　あんなに客の少ない店で、幾ら小鉢物が少ないとか、皿が、、とか、有っても、１００バーツ以下で飯食わすのは、大変だろうなあ。持ち寄りの飲み会の時。ちょっと代わった物を、おかずだけ数人前持ち帰りように作って貰い、酒の摘みにするのは良い方法だと今回思いました。

　あんなに静かに食べて、すぐに無くなるなら、安いと思いました。

ナイトバザーのすし屋

ナイトバザーのすし屋　　　２００７１１２６　　　新しい物がすき

　１０日ほど前に、ラーメン屋＊が出来たとか言われて見にいったのだがラーメン屋も、このすし屋も気が付かなかった。J トラベルさんが、、、それで言って見ました、ラーメン屋と言うのは見つけられなかった。すし屋のほうは、新しい屋台小屋のほうにありました。15，12、10，8バーツ・一個１貫のようです。１００円の回転すし、私の知っている昔は大抵２貫安いものは３～４個乗っていた。勿論一貫のものもあったが。多分今もそうだと思うので、この値段は、いや他の固定店舗のところも含めて１００円寿司より大体高い。面白いのは、まぐろよりも、稲荷の方が高かったりすることです。稲荷用の揚げが中々良いお値段がするからです。チェンライで慰安食べれる中では可也上位の味です。回らない回転すし方式（造り置きなどの中から選ぶ） 一人前、１５０バーツ前後が目安。デブ爺は一版くらいは欲しいので、２００～２５０バーツ。お茶が欲しいです！！

　チェンライでも、すし屋も、それ以外の日本飯、日本飯もどきやも増えてきて、相場が出来てきたのかな？＊目先の価格は一時より安くなって来ている気がする。内容は、当然のことながら酷い物もあるが、これからも選抜される中で、相対的に安く、旨くなるだろう、秋刀魚塩焼き、御飯味噌汁漬物秋刀魚塩焼き定食の最低限ですね（御飯、汁、漬物くらいは付く）。此れで６９バーツ。カオラーゲンの店の飯みたいに作り沖のものをおたまじゃくしで掬うだけと言うのなら別だろうが注文が来てからメインのおかずを作る定食屋？、チェンライの田舎だと定食でもアラカルトの一品物でも、おかずの方は注文が来てから作る、暖める。其れを思うと７０バーツの飯ってタイメシでも高くないです。量の問題が有るのだが、安い店でもにく、さかなならそれだけで普通に一皿１００以上なんてありますし、、、


御～い、酒好きのおっさん、秋刀魚の煮付け美味しかったよ。

＊カツどんが７０バーツ程度の店が増えている。勿論１００バーツを越える店も有る。今の段階では値段と味は相関しないと思います。

＊ラーメン屋、ナイトバザーのどこかに出来たと聞いて其の外側の方までくるくる回ってみたのだが分からなかった。J－とラベルさんのブログでは以前からあるちっちゃいおばさんの寿司、てんぷらなどの店で、ウドンがあるらしい、この辺で、誤解、錯覚が起こっているかもしれない。