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チェンライに長く居る。其れがナンだと言うことなのだが、毎日毎日の更新は爺には辛そうなので、観興のこと、毎日書きやすそうな天気気候のこと、爺だから、ロングステイ話。そんなことどもを種に週に一度くらいはあげつらっていきたいかと思います。コメントなど基本的に歓迎しますが削除については管理人の恣意で行います。 掲示板の試験運行中 1)http://p.atbbs.jp/measai/index.php  メカちゃんの温泉卵焼き  2)http://mecajan.webdeki-bbs.com/ メカちゃんの温泉卵 1)のほうが気に入って居るのですが、プロ棋士が何とかといわれて時々書きこで着ない欠点が。一人で亜t目切れない話題の種、あそこで面白いことがあるとかと言う話なんかも、お年より向けには、長居(ロングステイ)話でも、若い方、何処其処村にはカワイコちゃん栽培畑があるという話でもいいです。
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パラボラ   20080115

アジア公路のメーチャンへの山越えの殆ど最後(チェンライ側)。
新しい、小じゃれた喫茶店が開店していました。
パラボラと言う名です。
北行き、では入りやすい。
軍の基地があり、東側に、鳥の藁蒸し屋が、新しい物では、土産物屋があります。

イヤア、なかなかしゃれています.チェンライからだと中途半端な気もしますが、一度どうぞ。

下に、マウスパットなんか使って書いた地図が入っているはず、、
チェンライアkらメーチャンへの道が真ん中に、、チェンライ側の殆ど最後の建物です。
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載せれなかった写真    20081015

”モン族のお正月で食べた珍しい物と、美少女20081012”で見れなかった写真をサーバーさんから拾ってきた。いや拾ってこれているのか??

とにかくこれで見れるかどうかと言う試験です



新年用の餅   20080115  

 元日に食べて忘れていた一つ積み、用意したのは昨年で、その辺に転くがしてあったので、カビの菌糸が、転々とコロニーを作っている。未だせいかつのどりょ、胞子の彩りは無い、、
 最近棒ルンの助言もあり、でぶから、小太り爺さんに変身しようと食べる量を減らすことと、塩を撮り過ぎないようにと言う努力をしているので、食べ過ぎ、塩の取りすぎとなりやすい餅の事を忘れていた。でもこれは急いで消費しないとせっかく作った餅、勿体無い。

 大晦日のそばとともに、儀式食として季節感の無いチェンライでも毎年食べることにしている。

 日本では祝い事なんかの赤飯、強飯、こちらでは、常食にしてんですよひとがいるるにしている人がいる。ここ二年くらいは、其れが雑穀飯なんかの関係もあるのか、町の市場で普通に売られるようになった。赤飯の強飯、姫飯、、さすが未だ強飯に小豆を入れたもの、さらに其れにクロゴマのごま塩をかけてという物は売っているのは未だ見ていないが。こうなると赤飯。これを何時も食べている人も居るのです。

サテ、墨火も起きてきたので、おもちをやくことにします。なぜか冷蔵庫にあった、小豆餡を伸ばした善哉と、醤油をつけて乗り巻いていただきます。
モン族のお正月で食べた珍しい物と、美少女   20081012


中華料理で兆分と言う奴ではないかと思うのだが、チェンライでは、クイティアオロート=クイティアオの筒とでも言うのかな、センヤイで包んだ物、中身はいろいろ、ベトナムの生春巻き?見たいな物から、緑の中身不明の野菜だけ迄、、

 ビルマや、ラオス、タイでもあちこちで見ていたのだが、ほかで見ていたものは包む皮が薄く、ナンだろうと思っていた。共通するのはクイティアオセンヤイを使う(大抵もう包んで有る)か、殆どが蒸し器の湯の上に布が張ってあって、そこで、水に溶いた粉を蒸す。蓋なし、粉が薄い、

だがここのは、粉を沢山入れ、しかも厚く広げ蓋をして蒸す。そしてその粉が糯米粉と言うこともあるのだろう、、完全にセンヤイ、、これにねぎ、日本の薬味ねぎと言う感じで、、これがほんの僅か巻き込んである、
たれが、、ナンだろう?辛いほどではない唐辛子と僅かな酢のたれ、全くに近く塩味なし。う~~~ん、大昔メーヤオほかで食べた、山岳民の方たちの味。最近ではわヴィの関係で食べた味、、

日本人が、良くタイの汁物で文句を言うだしが、、と言うのを10倍くらい、、といいたくなるところ、さらに塩味は、高血圧の人にとても優しい水準だ。

 でも、私は安心して気楽に食べた。10バーツだよ10バーツ。5バーツでも食べれる、、、何の文句を言えようか、、

さておしゃしん。これはここではおまけ。だって食べ物とか、店の写真じゃあない物、、白モン族の美少女、持って居るのは普通野郎が吹くしょう『笙』のような音の楽器。吹きながら踊る。踊るとスカートが広がって、、『ちゃんとしたにはスパッツをはいていますので、助平爺はがっかりしましたが』。。
山岳民のお写真のアップは、普通は

http://chiangrai.exblog.jp/

こちらにするかと思います

カフェブルーさん開店?  20080112

 この週末くらいに、気分を持ち直して、移転(移転先は、バンドゥーのラチャパット前の信号を東に入ったコーヒーハウスの向かい側です)して開店。正式な?名前は知らないけど。以前にも増してコーヒー専門?にするらしい。私には理解の出来ない、アクセサリーと言うのかな?っ手作りだから手工芸品藻並んでいた。
 前の県病院のうらにいっても、そこは携帯電話の根占屋さんだ。隣の銀アクセサリーやさん/コーヒーやさんも悪く無いと思う。たまに作っているケーキはおいしい。ケーキについては、サンコンノイパークソイ3の店とほぼ同じ水準。ケーキ仲間。

 ひとりで遣るとのことで、飲み物だけ食事は、じしんがありいぜんの評価の事もありだしたく無いと。あれを出すには手間隙掛かるからねえ。もっと手を抜いて数出せるようなやり方をと私は思うのだが、メーサイ方面の帰りには、どうぞ。

 

銭湯の案内(お絵かきの稽古)  20080110

 空港取り付け道路入り口信号とその来たのラチャパット大学前の信号の間の図です。太い線が、アジア公路2号線。国道一号線です。
箸(歩道橋のところがバンドゥーの市場、その本の少し先を左に入って道の曲がり角の辺りを突き抜けて門に入ると恐竜がいます。その手前右側の小屋が管理人のいるところ。左の大赤丸。右下の小赤丸が、家族とか言う食堂。聞くところによると休みが多いらしい。
 ここと恐竜の先に浴室があります。
こちらのほうがふるくきたないですが、それぞれの部屋にシャワーがありますので、最終的にどちらが奇麗かな?

お絵かき、
トラックパットで書くのは何だけど

言葉だけよりは言いかと思うのですが、肩がこる。
思いど甥にかけない、其れは当然だが、、
グーグルマップなんかも気に入らない、へんこかなあ?

少しこれを使ってやってみます。

再度テンプレートの変更   20080110  雪が降って(重いかな?)、良くなったと思っていたのですが、私の見るところ、上下のスクロールバーが出ない、、 サイドの変更をしてみました、  感想ご希望そのほか、コメント欄にお願いします。 かつてわたしが起こったコメント御座いましたが、そういうものだと多分黙って削除すると思いますが、、、  千客万来 本日はポーの方に行きたいと思っております、
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プロフィール
HN:
チェンライの山並み
性別:
男性
職業:
ロングステイヤー
趣味:
チビ禿、デブ助平、爺。
自己紹介:
チェンライに山も有れば川もある2、が、コメントを書き込めないとのクレームが来たので、こちに引っ越すことに、長すぎるとの指摘も受けていたので、3にしないで、チェンライの山川にする。”山中”の方が良いとの声も有ったが。他にも義兄弟ブログもありますが、そちらもよろしく、観興、お天気天候、爺のロングステイ話を中心にしたいと思っています。なにぶん爺ですので、大げさ、自慢、法螺,思い込み、見栄、など真実と異なること、があるかとも思いますが、そんなときは、町ガットルナ度といわず、やさしくこういうのを誤解してますとでもご指摘ください。
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